春分时节饮食注意宜寒热均衡
来源: 日期: 2007-3-22 8:16:56 发送:发送给好友
  由于春分节气平分了昼夜,人们在保健养生时应注意保持人体的阴阳平衡状态。这一法则体现在饮食调养上,就应根据自己的实际情况,选择能够保持机体功能协调平衡的膳食,禁忌偏热、偏寒、偏升、偏降的饮食误区。
 
  江北中医院医生称,春分时节总的原则要禁忌大热、大寒的饮食,保持寒热均衡。可根据每个人的体质情况选择搭配饮食,如烹调鱼、虾、蟹等寒性食物,佐以葱、姜、酒、醋类温性调料,以防止菜肴性寒偏凉,食后有损脾胃引起脘腹不舒之弊;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时,常配以蛋类滋阴之品,以达到阴阳互补之目的。
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